甘油 主要成分： 丙三醇 　　 cas 号： 56-81-5 　　外观与性状： 无色粘稠液体 无气味， 有暖甜味 能吸潮。 熔点（ ℃ ）： 20 　　沸点（ ℃ ）： 290.9 　　相对密度（水 =1 ）： 1.26331 （ 20 ℃ ） 　　相对蒸气密度（空气 =1 ）： 3.1 　　粘度（ 20 ℃ ）： 1412mpa. （ 25 ℃ ） :945mpa.s 　　表面张力（ 20 ℃ ） :63.3 mm 　　饱和蒸气压（ kpa ）： 0.4 （ 20 ℃ ） 　　闪点（ ℃ ）： 177 　　引燃温度（ ℃ ）： 370 　　体积膨胀系数 /k-1 ： 0.000615 　　溶解性： 甘油 可混溶于，与水混溶， 可溶解某些无机物。 主要用途： 甘油 用于气相色谱固定液及有机合成 , 也可用作溶剂、气量计及水压机减震剂、软化剂、防冻剂，抗生素发酵用营养剂、干燥剂等。能从空气吸收潮气，也能吸收 化 ，化、 。对石蕊呈中性。长期放在 0 ℃的低温处，能形成熔点为 17 ． 8 ℃的有光泽的斜方晶体。 甘油 用于制造 树脂， ， 树脂 。大量用于化妆品工业，食品工业，水性印刷油墨，涂料工业。 　　由于其无毒无味无公害， 甘油 为 二甘醇 乙二醇用于化妆品 / 食品工业的佳代用品。 / 　　健康危害： 食用对人体无毒。 对眼睛、皮肤没刺激作用。 　　小鼠口服毒性 ld50=31,500mg/kg. 静脉给药 ld50=7,560mg/kg.